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TDT
英文缩写 TDT
英文全称 thermal death time
中文解释 热力致死时间
缩写分类 轻工业 生物科学
缩写简介 热力(thermal)致死(death)时间(time)值是指在一恒定温度条件下,将食品中的某种微生物活菌全部杀死所需要的时间。
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